Meet de josper!

Heb je al kennis gemaakt met onze grote vriend in de keuken? De Josper is onze houtskool oven waar we veel van onze gerechten in bereiden. Het product krijgt de unieke smaak, textuur en sappigheid van het nobele hout. De Josper werkt uitsluitend op houtskool en het vermindert in grote mate de vlammen waardoor het eten niet uitdroogt of verbrandt. Het wekt een authentieke smaakbeleving op. Bestel een gerecht uit de Josper of kom hem bekijken in onze open keuken.

BROODGERECHTEN

Rotterdamsche oude kaas € 6,50

Vers gebakken Italiaanse bol met Rotterdamsche oude kaas, een frisse slamix, walnoten en een mosterd mayonaise

Tonijnsalade € 7,50

Vers gebakken Italiaanse bol met huisgemaakte
tonijnsalade met uitjes, augurk en appel

Gerookte zalm € 9,75

Vers gebakken Italiaanse bol met gerookte zalm met een
frisse slamix, kruidenkaas, komkommer en tomaat

Carpaccio € 8,75

Dun gesneden runderlende met rucola, zongedroogde
tomaten, truffelmayonaise en pijnboompitten

Romige Pomodorisoep € 5,75 

Verse pomodorisoep met crème fraîche, croutons en oerbrood

Brood met Kroketten € 8,75   

2 sneden oerbrood met 2 Rotterdamsche
kroketten en grove mosterd

Brunotti Burger € 15,75

250 gr Angusburger op een Italiaanse bol met
gekarameliseerde ui, tomaat, cheddar kaas en spek

Mexicaanse Burger € 15,75

250 gr Angusburger op een Italiaanse bol met
nacho’s, salsa, quacamole, kaas en spek

Giga Tosti € 8,50

Grove broodsneden dik belegd met ham, kaas,
ui en pesto geserveerd met chilisaus

Surfers Tosti € 11,75

Tosti kaas met on-top Runder carpaccio, sla mix,
Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

Uitsmijter € 7,75

2 sneden oerbrood, 3 verse eieren met keuze uit
kaas / ham en kaas (+0,50 ) / Spek ( +0,50 )

Uitsmijter Carpaccio € 10,75

2 sneden oerbrood, 3 eieren met carpaccio

*Bij alle lunchgerechten is er keuze uit bruin of wit brood

Healthy Pasta en salades

Poké Bowl € 10,75

Een bowl met gebakken oosterse tofu, mango, wakamé,

wortel en komkommer

Koude pasta-kipsalade € 14,50

Penne pasta met kip, rucola, tomaat, pesto, chili mayonaise

en Parmezaanse kaas

Quinoa mango salade € 14,50

Frisse quinoa salade met rucola, verse mango, feta

en zongedroogde tomaat

Salade couscous € 14,50

Een salade van couscous met mint, geroosterde tomaten,

chermoula boter, feta en gerookte zalm

Açai bowl € 8,25

Een bowl met Açai, een topping van granola, banaan

en kokosvlokken

*Alle salades worden geserveerd met brood en kruidenboter

Kids

Kids soep € 4,50

Kommetje tomatensoep met brood

Kids tosti € 2,75    

Een tosti met ham/kaas met tomatenketchup

Kipnuggets met friet € 8,00

Heerlijke nuggets van kipfilet met frites, mayonaise

en appelmoes

Pasta salade € 7,00

Een koude pasta salade met kip

Pannenkoek met stroop € 4,75